生物樣品的處理主要有干法灰化法和濕法消化法。
干法灰化法：樣品在馬弗爐中（通常550～600℃，4h）被充分灰化?；一跋忍炕?，即先把裝有品的坩堝放在電爐上使樣品炭化，在此過程中為避免測定物質的散失，往往加入少量堿性或酸性物質（固定劑），故又稱堿性干法灰化或酸性干法灰化。該法的優點是能處理較多的樣品，提高檢出率，不加試劑，空白值較低，適用范圍廣，操作簡單。但也有灰化時間長、敞口高溫導致被測成分揮發，坩堝對被測成分的吸留導致某些成分的回收率低等缺點。
濕法消化法：在樣品中加入強氧化劑（如濃硝酸、高氯酸、高錳酸鉀等），使樣品消化而讓被測物質呈離子狀態保存于溶液中。優點是有機物分解速度快，加熱溫度較干法灰化法低，可減少待測成分的揮發損失。但具有試劑用量大，有時空白值較高，消化過程中會產生大量有害氣體等缺點。
